Colombia fue el principal exportador de estos productos hacia el Perú en los primeros siete meses del año, informó el gremio.
Las importaciones de harina de maíz en nuestro país alcanzaron una cifra récord entre enero y julio de este año al registrar US$ 7,2 millones, más de cuatro veces los valores registrados en el mismo periodo en el 2018, informó la Cámara de Comercio de Lima (CCL).
“El año pasado en el periodo de enero a julio solo se alcanzó US$1.6 millones, pero este año la cifra batió récord, registrando US$7.2 millones, incluso si comparamos lo obtenido en todo el 2018”, precisó Espejo, coordinador de Inteligencia Comercial del Centro de Comercio Exterior (CCEX).
Entre enero y diciembre del año pasado, el Perú importó US$4.8 millones en harina de maíz.
En cuanto a volúmenes totales de compras al exterior, refirió que éstos alcanzaron las 6,295 toneladas de harina de maíz entre enero y julio del 2019.
Espejo señaló que este incremento en las importaciones de maíz tiene como explicación el aumento de demanda tras la migración venezolana a nuestro país.
“En el Perú, hay alrededor de 859 mil venezolanos y ellos han traído consigo parte de su cultura. Esto se ve reflejado en la elaboración de platillos que demandan el uso harina de maíz”, comentó.
La CCL detalló que el principal país que abastece al Perú de harina de maíz es Colombia, desde donde proviene el 85% del total importado del mundo con US$6.2 millones.
“A Colombia, le siguen Estados Unidos (7%), México (5%) y Costa Rica 1%. Asimismo, las cinco marcas más demandadas son: P.A.N, Arepasan, La Nieve, Del Sol y Maseca”, expresó.